22 dezembro 2011

Compotas do Ano!

Desde sempre que sou uma “amante de compotas”, mas, na verdade, ainda não tinha ousado provar sabores menos tradicionais, isto é, apreciava imenso o doce de figo, morango e amora. Contudo, há pouco tempo, experimentei compota de abóbora. Bem, estava bem receosa, porque abóbora não é, definitivamente, um dos meus sabores favoritos. Contudo o doce era fabuloso: há certa doçura envolta num sabor estranho e invulgar. É claramente uma «cobertura» ótima para o pão integral que tanto «adoro» (LOL). A outra grande descoberta é a compota de cereja. Na verdade, sou uma grande “apreciadora” de cerejas -  Devoro-as! – mas é-me difícil arriscar entre, por exemplo, comprar compota de morango (que sei que vou gostar) e compota de cereja (porque, apesar de amar o fruto, mantenho algumas reservas em relação a) . Bem, aproveitei a oportunidade, comprei e amei: é muito parecida com a compota de morango; Porém, tem um sabor mais peculiar e é um pouco menos doce. Perfeita para qualquer época do ano! A consumir e a manter na lista dos mais saborosos…. Provem! (& mantenham-se longe da compota de framboesa).

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