The Advent Calendar: Day 1

The way to the Naughty List

Todos os anos, a mesma questão repete-se: que cozinhar para sobremesa destes dias natalícios?

É claro que o bolo de frutas não pode faltar. É natural que o bolo de nozes seja tradição recorrente. As bolachas de gengibre e outras de chocolate são presença feita obrigatória, mas o que escolher como remate ideal da ceia ou do almoço de Natal... Eis uma dúvida importante.

Ao longos dos últimos tempos, vim optando por diferentes delícias e desta vez embarquei na construção de pequenos pudins de leite condensado coroados por cerejas cristalizadas e regados com caramelo: uma tentação!

Sem milhares de recipientes a sujar e sem dezenas de euros a gastar, não podiam ser mais simples.

Bata seis ovos até atingir um preparado homogéneo. Junte uma lata de leite condensado e adicione a mesma medida de leite de vaca meio gordo, poupando, assim, uma chávena que, de outra forma, implicaria mais alguns minutos de dedicação à limpeza.

A soma deverá ser semelhante a um néctar creme bastante líquido.

À parte, sobre lume alto, case 0,5 dl de água e 250g de açúcar até atingir ponto caramelo. Quando reparar que a água foi completamente absorvida, junte mais 10 dl e deixe ferver até obter um preparado similar a caramelo. Poderá, por outro lado, comprar este passo e salvar alguns minutos e tachos.

Unte com manteiga as suas formas de queijadas (para pudins individuais) ou de bolo (para uma sobremesa única), regue-as com o caramelo e deite o magnífico preparado de ovos. Para facilitar esta tarefa, recorra a um copo medidor: útil e eficaz.

Enchidas as 12 formas, leve ao forno em banho maria por 30 minutos ou até estarem doirados e sólidos.

Para desenformar, deixe a forma virada ao contrário sobre um prato ou tabuleiro e espere que o pudim deslize.

Dos 12 pudins que fiz, todos saíram facilmente e sem qualquer dilema. Porém, se estiver a encontrar problemas com esta etapa, pressione o pudim de modo a soltá-lo.

Por fim, escolha os seus melhores pratos e disponha-os banhados em caramelo e decorados com cerejas cortadas a meio.

Depois do bacalhau, do grão de bico, do repolho e da cenoira, apresenta estas preciosidades e, certamente, impressionará os convidados...

Um verdadeiro mimo festivo.

Vai conseguir resistir?

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The Advent Calendar: Day 2

True Magic

A poucas horas do jantar de Consoada, já deve ter a mesa preparada. Porém, se só agora se começou a preparar e está a precisar de um centro de mesa bonito, rápido e simples, siga estes passos.

Em primeiro lugar, faça uma coleta dos jarros de velas deixados nos armários. Selecione os dois mais similares e derreta o que restar da cera em banho maria.

Lava e coloque uma vela em cada um. Por fim, ate um laço com uma bela fita natalícia - daquelas que sobram de ano para ano - e voilá!

Disponha-os e complemente-os a gosto. Eu preferi colocar um anjinho deixado sem uso e dois pequenos potes com os tradicionais chocolates de Natal, porque as suas cores são, verdadeiramente, festivas.

Bom Natal & Bom Jantar!

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The Advent Calendar: Day 6

Christmas Joy

Todos os anos, por esta altura, tornar-se imperativo passar um dia de inércia mergulhada num sofá com uma manta magnífica e um chocolate quente delicioso na companhia irreversível de horas e horas de filmes de natal.

Cinco filmes depois, estou a caminho do sexto e último da noite!

Passei por Elf, How the grinch stole christmas, Um monstro em Paris, Frozen e A Charlie Brown Christmas... um dia, finalmente, vazio de textos a consumir e repleto de memórias preciosas.

Se ainda não dedicou algumas horas a esta atividade, é urgente que o faça.

Faz-me companhia?

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The Advent Calendar: Day 8

Santa's Little Helpers

À guisa de despedida de Lisboa, fui passear pela zona do Campo Pequeno e aproveitar a sensação de alívio depois de uma semana recheada de frequências, trabalhos e todo o tipo de tortura imaginável.

As luzes não eram, realmente, nada de especial, mas encontrámos o cinema mais engraçado de sempre. Fica no Centro Comercial Campo Pequeno e está recheado de pequenas figurinhas de personagens bem conhecidas e, no meio da azáfama de heróis, bandidos e piratas incontornáveis, estavam estes dois seres peculiares.

Um sítio a visitar!

Lojas diferentes, pouco movimento e grande espírito natalício.

De resto, vemo-nos em casa.

Não se esqueça de por lá passar...

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The Advent Calendar: Day 11

My Candy Cane Chest

Outro DIY fácil, acessível e, deliciosamente, natalício!

Faça uma coleta dos jarros esquecidos pelos armários da cozinha, junte riscas de fita-cola inclinada, um pouco de verniz encarnado e, em menos de nada, terá bonitos recipientes decorativos.

Pode enchê-los de pequenas guloseimas e oferecer ou, simplesmente, animar a sua secretária...

Já falta tão pouco para o Natal.

Entusiasmado?

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The Advent Calendar: Day 13

The little treasures of life

O Natal é daquelas épocas altamente consumistas sobre dar e receber, mas cujo significado fica diluído nos papeis caros e nos cartões esquecidos.

Para quebrar a tradição de presentes vãos, convido-o a fazer um exame da sua própria vida. Explore-se e encontre o melhor da sua existência, aquilo pelo qual está mais grato.

Talvez encontre pequenas surpresas escondidas em pilhas e pilhas de trabalho... Talvez encontre recordações preciosas já algo apagadas.

Faça uma coleta e verá que se sentirá mais feliz!

Que me diz?

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The Advent Calendar: Day 15

A menos de quinze dias do Natal, só nos falta reunir a banda sonora para os momentos mais especiais da época!

Os meus temas prediletos são, obviamente, cantados pelo magnífico Michael Bublé: uma voz, incrivelmente, natalícia e aconchegante, um misto de intemporalidade e modernidade. Nada melhor!

Para uma opção mais ligeira, escolha uma das muitas listas de reprodução de uma hora ou mais: uma verdadeira preciosidade!

Há procura do espírito?

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The Advent Calendar: Day 16

The perfect (free) photo editor

Melhor que gastar mundos e fundos em cartões que, certamente, acabarão desprezados no caixote e na companhia de outros milhões de laços e pais-natais impressos, é construir os seus próprios cartões de Natal.

Para não regressar às façanhas antigas - constituídas por cortes, colagens e quantidades insanas de purpurinas - opte por uma edição criativa de fotografias: junte renas, homens de gengibre e todo um manancial de motivos natalícios.

Em menos de nada, terá produzido lembranças comemorativas magníficas!

O melhor dos editores que alguma vez encontrei é, definitivamente, o Picmonkey.com (aqui) que, para além de todas estas novidades de época, é excelente para uma edição quotidiana, com muitos filtros, fonts e pequenas adições que transformarão as suas rotinas fotográficas.

Uns minutos de prazer para fugir aos dias tresloucados do fim de um semestre!

Tentado a experimentar?

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The Advent Calendar: Day 17

Quando chegam as temperaturas mais baixas, sinto uma necessidade quase automática de revisitar os grandes clássicos dos dias precoces.

Enfim, filmes que marcaram os dias em que a maior preocupação era, somente, que par de jeans vestir...

Hoje, revelo que três sugestões são imperdíveis para os momentos de nostalgia. felicidade infantil e um pouco de irreverência:

 

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The Advent Calendar: Day 18

Sugar & Honey Softness

Para evitar os dolorosos lábios secos, nada melhor que uma breve e gentil exfoliação, seguida de muita hidratação e carinho!

Com este frio, é inevitável que os lábios necessitem de maior atenção e não há razão para os negligenciar. Esqueça os exfoliantes que lhe furam a carteira e junte açúcar e mel para uma deliciosa renovação.

Irresistível e, realmente, eficaz: massaje o preparado, passe por água e seque os lábios com uma toalha para remover os eventuais resíduos.

 Rápido e tentador... tudo o que precisa nestes dias de advento.

Vai experimentar,

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The Advent Calendar: Day 19

 Find me my Clara

O piso 7 do El Corte Inglês de Lisboa é, simplesmente, uma terra mágica, nesta altura do ano.

Andava eu a passear, piso depois de piso, a subir escadas rolantes sem fim, quando, inesperadamente, me apareceu um piso dominado por decorações de natal magníficas.

O tom deste secção é, definitivamente, mais clássico do que o que geralmente impera, o que de imediato impulsiona uma viagem até aos nossos tempos de infância e a todos aqueles grandes filmes de Natal que nos embalavam no doce sono da felicidade.

Lembra-se do Quebra-Nozes?

Recordo-me de o ver vezes e vezes sem conta, em inglês, com a deliciosa música  tão vulnerável e com as belas bailarinas tão graciosas. Tudo nesta grande história me induz num espírito de conquista e procura...

Uma recomendação, irreversível, para os viajantes, para os sonhadores, para os curiosos.

Contam-se, neste maravilhoso piso, não só quebra-nozes, ornamentos, chávenas, velas, mas, também, globos de natal que nos deleitam com melodias de época e paisagens animadas tal e qual àquela de tantos e tão agradáveis momentos de entretenimento.

Enfim, uma sugestão imperdível: um sítio recheado de preciosidades e possíveis adições à sua decoração.

Aproveite e não perca o Pai Natal - o mais verdadeiro que já vi!

Tentado?

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Uma família muito [gelada]

A aldeia dos meus sonhos natalícios

The Advent Calendra: Day 20

Christmas Shopping

Depois de um dia de terapia do retalho no seu ponto mais intenso, chego a casa exausta!

Dez horas depois e muito quilometros volvidos, restam uns poucos infelizes ainda desprovidos de presentes.

Agora só falta desfrutar da melhor parte de dar: embrulhar e abusar dos muitos padrões e laçarotes.

Na dúvida, escolha as clássica árvores e flocos de neve com um bonito amontado de fita brilhante.

Já acabou as compras de natal?

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The Advent Calendar: Day 21

How to jar a star

Mais um dia de Dezembro, mais um projeto pronto a promover o espírito natalício.

Não há nada mais bonito do que pontos de luz, secretamente, dispostos num qualquer canto.

Descubra como criá-los a custo zero!

Nas últimas semanas, vi as minhas reservas de compota diluírem-se em nada e, por conseguinte, a minha coleção de potes aumentar. Com tal abastecimento, umas velas brancas simples, pinhas que apanhei no jardim a caminho de casa e algumas fitas para decorar construí este pequeno apontamento na estante, que, agora, se mostra, definitivamente, mais atraente.

As dicas que concorrem para a sua formação são bastante rudimentares: use água a ferver para derreter toda a possível cola que advenha dos rótulos. Lave bem o interior para evitar cheiros estranhos e escolha velas com proteção para evitar incêndios.

Enfim, um pequeno projeto que me agradou e decidi partilhar em mais um dia de advento. Parecem-me estrelas que tornam o espaço tão mais acolhedor...

Vai experimentar?

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The Advent Calendar: Day 22

 Magazine Snowflakes Garland

Estamos na primeira semana de Dezembro, o que significa que este é o momento ideal para decorar a casa e, finalmente, assumir o que desde de Setembro andávamos a acumular à socapa. Enfim, muitos brilhantes e doirados e prateados e luzes e magia...

Vou cá passar a maioria do advento, mas não queria investir em decorações que, facilmente, se tornariam volume desnecessário, no segundo semestre, num espaço já de si reduzido. Assim, regressei às minhas antigas diversões - isto é, à minha obsessão do ano passado - e dediquei-me ao recorte de flocos de neve.

Primeiro passo, fui à papelaria com o objetivo grandioso de encontrar folhas brancas metalizadas, o que, claramente, não encontrei. Para evitar a cartolina e os vínculos nada bonitos, decidi juntar o útil ao agradável: poupar, fazer reciclagem e ser original.

Bem, cortei algumas páginas da primeira Happy que comprei em Setembro - ao ficar impressionada com o preço reduzido, relativamente ao preço praticado nos Açores - e escolhi aquelas secções com cores mais bonitas.

Seguem-se as etapas para criar os flocos de neve e não se esqueça: cada um é, irreversivelmente, único!

Sete Passos Para A Magia De Inverno

Comece com um quadrado simples e dobre-o, de modo a formar um triângulo. Repita o passo e de seguida guie cada um dos lados de cada vez até três quartos do caminho. Deverá agora estar na presença da primeira figura do canto esquerdo inferior e resta-lhe cortar as "caudas" e aventurar-se!

Este exemplo é bastante simples. Uns recortes ocasionais e espontâneos e, do nada, um floco de neve manchado com mil e uma cores...

A união faz a força!

Por fim, escolha o lugar a decorar e una-os com algum tipo de fio ou fita-cola. No natal passado, decorei parte do espelho com vários flocos de neve e, realmente, tornaram o espaço natalício. Este ano, preferi uma corrente de notícias invernosas...

Escolha o que escolher, aproveite estes pequenos momentos para tornar este tempo especial e memorável. Lembre-se que a alegria está na jornada e, ainda, temos mais de vinte dias até ao grande evento.

Até lá... Bons recortes!

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The Advent Calendar: Day 23

Honey Hot Chocolate

Já não é novidade que estas temperaturas lisboetas me assustam e me impossibilitam de qualquer movimento.

De manhã, é uma verdadeira batalha para deixar o casulo de cobertores e mantas polares. De tarde, uma luta para arriscar escrever e congelar os dedos desprotegidos. Enfim, uma perspectiva, hiperbolicamente, dramática que, em alguns dias, se assemelha à pura realidade.

No entanto, para fugir ao frio e tentar ser mais produtiva do que um vegetal encolhido sob quilos de lã, há que apostar nas bebidas a escaldar! Ainda mais, quando são tão deliciosas como a receita de hoje:
Chocolate Quente Com Mel!

Pode parecer uma ideia rudimentar, mas todas as sugestões que, até então, encontrara envolviam quilos de açúcar e doses absurdas de chantili ou outras inovações tão americanas.

Para contrariar a corrente de decadência e criar um apetitoso e muito mais saudável chocolate quente siga os seguintes passos:

Em primeiro lugar, ferva a água.

Na sua chávena de eleição, junte duas colheres de chá de cacau magro em pó e uma de mel.

Deite a água prestes a evaporar sobre os elementos previamente misturados e, por fim, adicione uma porção semelhante de leite.

A água quente facilitará a dissolução do cacau e reduzirá o valor calórico. O mel deixará o chocolate brilhar e conferirá um toque especial, mais aconchegante e não tão extravagante como aquele que uma dose de açúcar forneceria.

Por fim, embrulhe-se na sua manta preferida, deguste esta delicia natalícia e desate a trabalhar ou, se tiver similar sorte, aproveite para rever o seu filme de Natal preferido.
Vai resistir?

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The Advent Calendar: Day 24

A Feira Popular De Lisboa

Na esperança de encontrar pipocas deliciosas e diversões horripilantes, lá fui eu para Entre Campo à procura da tão noticiada Feira Popular de Lisboa.

A três passos da estação de metro e já letras luminosas anunciavam bons momentos de distração e acrobacias improvisadas.

Bem, o espaço não é grande e as diversões são mais adequadas para crianças, mas, mesmo assim, vale a viagem! Se decidir passar por lá, experimente o Circo (ao domingo, às 16:30) e, talvez, esqueça as dietas saudáveis com as farturas recheadas ou todo o manancial de tentações fritas à distância de uma fila interminável.

De entrada grátis, facilmente produz uma conta considerável, já que cada atração é, naturalmente, paga. Porém, para um dia de Natal, é uma boa opção que deve ser, imperativamente, acompanhada de botas, luvas e casacos bem quentes.

À procura do que fazer num fim de semana de Dezembro?

Visite este recinto repleto de luzes coloridas e bons momentos embrulhados com doses saudáveis de pânico.

Vem divertir-se?

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The Advent Calendar: Day 25

E, repentinamente, chegamos a Dezembro...

Primeiro dia do último mês do ano e inicia-se a contagem decrescente mais desejada do ano. Bem, já não é de hoje que Lisboa festeja a época natalícia. Ainda estávamos nós em Outubro e já fazia eu compras ao som de sininhos e sinfonias celestiais.

Enfim, com as temperaturas horripilantes das últimas semanas, é natural que o espírito natalício esteja em alta, ou sou só eu que associo as noites mais frias ao calor dos candelabros e ao gorros usados num infindável cortejo de casas a visitar?

Além de tudo, não há dia que dispense uma boa xícara de chá: de manhã, verde, de tarde, de caramelo e mel e à noite, cidreira. Acrescente, o ocasional chocolate quente e obterá uns belos dias regados de conforto que, de outro modo, parece escassear.

Evidentemente, surgiu-me o desejo de comprar uma daquelas chávenas de natal tipicamente americanas e super produzidas, mas, infelizmente, os achados foram bem limitados.

Assim, tomei o que já tinha em casa e pus-me a decorar, num intervalo bem merecido!

Tudo o que precisa:

One True Pairing

A minha pequena coleção de vernizes de Outono e Inverno, realmente, agrada-me! Um pouco de tradição intemporal - Bahama Mama - uma porção de intemporalidade - Island Hopping - e uma grande dose de amor  - Chinchilly - para a combinação perfeita de burgundy, rosa velho e um cinzento impressionante!

Escolha as cores que a alegram e aventure-se.

 2 Things I've Got

Podia, efetivamente, recorrer a técnicas elaboradas ou a produtos especiais que, de seguida, não teriam utilidade. Porém, com o frio que se sente e com a minha natural inércia, restou-me o velho truque da criatividade.

Um pouco de fita-cola para as riscas semelhantes a candy canes e reforços para as mil e uma bolinas que povoarão a minha chávena.

Quer poupar, ser original e ter o que mais ninguém tem? Use o que encontrar e faça magia. Afinal de contas, estamos na época, não?

Voilá

Se experimentar esta sugestão tenha em consideração a opacidade dos seus vernizes e não se esqueça de repetir a aplicação das riscas. 

Se está a pensar que a durabilidade desta técnica é questionável, desengane-se: experimentei-a o Natal passado e ainda tenho a xícara com um enorme floco de neve e as minhas iniciais intacta. De certa forma, involuntariamente, comecei esta tradição de criatividade natalícia...

Bem, um dia já está, restam 24 doces a preparar, sítios a visitar, projetos a realizar e tarefas a cumprir antes do grande dia. Tudo o que precisa para um advento recheado de momentos especiais.

Curioso?

Inspirado na vida,

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